El Fiambre Alemán, también llamado Torre de fiambre o Torre de panqueques es ideal para cuando tienes una reunión pendiente y no sabes qué preparar para tus invitados, o es la reunión de fin de año en la oficina y debes llevar algo para compartir, pero aún no sabes qué.
Entendemos por lo que estas pasando, pero no te preocupes que tenemos la solución adecuada para ti.
De seguro viniste en búsqueda de una receta que fuera fácil de hacer, muy rica y sobre todo que no fuera tan costosa. Déjame decirte algo ¡Estas en el lugar correcto! Pues tenemos para ti una propuesta que no dejaras pasar: una receta fácil de hacer y muy rica. ¿Quieres saber cuál es? Mira a continuación.
Panqueque Alemán
Así mismo, la receta que te mostraremos se trata de cómo preparar un buen Panqueque Alemán, si ya conoces de esta deliciosa receta, sabes que es perfecta para cualquier ocasión.
Fiambre Aleman: Ingredientes
Para preparar: para 2 o 4 personas, necesitarás:
- 2 tazas de Harina de Trigo todo uso
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- Una cucharada de aceite
- Una pizca de sal
- 4 tomates
- 1 lechuga
- Jamón y queso al gusto
- Salsa de tomate y mayonesa al gusto.
Torre de panqueques: Preparación
En un tazón vierte los 4 huevos, la leche y el aceite y bate suavemente. Una vez combinados estos ingredientes, vierte la harina de trigo poco a poco y bate hasta que la harina se agregue muy bien en la mezcla, agrega la pizca de sal y luego deja reposar unos minutos.
Pon a precalentar la sartén y vierte un poco de manteca o aceite, luego vierte la mezcla para hacer los panqueques, realiza más o menos cuatro o cuantos te alcance con la mezcla. Ya listos los panqueques llega la mejor parte de todas: armar el Fiambre Alemán.
En un plato plano coloca un panqueque, untalo con mayonesa y salsa de tomate, agrega unas rodajas de tomate, unas hojas de lechuga, unas lonjas de jamón y otras de queso luego coloca un panqueque encima y vuelve a repetir la acción anterior hasta colocar el último panqueque.
Finalmente, corta en 4 porciones, puedes decorar cada porción con algunas aceitunas, salsa y queso rallado por encima del Fiambre Alemán y ¡Listo! Sólo nos queda degustar de esta magnífica receta. Puedes degustar entre amigos y familiares en esas reuniones especiales en las que lo más importante es compartir con nuestros seres queridos.
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