¿Cuáles son los beneficios del té de Lechuga?

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Propiedades y beneficios del té de lechuga
Las propiedades nutricionales de la lechuga son muchas. Debido a su escaso aporte energético resulta una aliada para incorporarla en nuestra alimentación con la finalidad de perder y/o mantener el peso corporal. Además, contiene fibra dietética en cantidad significativa la cual promueve beneficios para el aparato digestivo, regulando las funciones intestinales, así como también para los demás sistemas del cuerpo humano.

Como los demás vegetales, también aporta vitaminas y minerales (vitamina C, ácido fólico, magnesio, potasio) y sustancias antioxidantes.
Otra propiedad sorprendente pero estudiada de la lechuga, es su capacidad como relajante o sedante natural.

¿Cómo preparar la infusión de lechuga?
INGREDIENTES

  • Agua potable
  • Lechuga (3 hojas)
  • Menta (3 hojas)
  • Endulzante opcional (azúcar o miel)


PASOS PARA PREPARA EL TÉ DE LECHUGA

  • Sanitizar las hojas de lechuga y posteriormente hervirlas durante 15 minutos. Pasado ese tiempo retirar del fuego.
  • Añadir las hojas de menta y reposar 5 minutos. El agua de la infusión no debe hervir (T° 85°) durante 5 minutos o a 93° durante 3 minutos.
  • Filtrar y servir.

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